Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2015

10 BEST TRAVELLING MOVIES:

Obraz
(in my personal, totally subjective opinion; just bunch of movies and videos that inspire me to leave the coach and go explore the world) :





1.Diarios de Motocicleta 2.Thelma and Louise 3.Into the wild 4.A good Year 5.Stealing Beauty 6.Fun for Louis- YouTube Channel 7.English Patient 8.Under the Tuscan Sun 9.Paraisos Artificiais 10.Vicky Christina Barcelona

Zapiekanka z Bacalhau. Przepis.

Obraz
Bacalhau- tradycyjny portugalski suszony dorsz. Dorsza należy namoczyć na trzy dni, często zmieniając wodę, w celu usunięcia nadmiaru soli.

Składniki:

Bacalhau
Ziemniaki
Zielona i Czerwona Papryka
Cebula
Pomidory
Czarne Oliwki
Groszek
Jajka
Oliwa z Oliwek, Sól i Pieprz

Sposób Przyrządzenia:

Ziemniaki ugotować i pokroić w plastry ok.0,5 cm. Ugotować jajka i pokroić ćwiartki. Pomidory obrać ze skórki, pozbawić nasionek i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w słupki. Cebulę posiekać na plasterki. Formę do pieczenia wysmarować Oliwą z Oliwek. Ułożyć warstwami: Pomidory, Cebula, Ziemniaki, Groszek, Dorsz, Papryka, Oliwki. Posolić i pokropić oliwą. Ułożyć kolejną warstwę. Na wierzchu ułożyć jajka, pokropić oliwą. Piec w 150 st. przez 1 godzinę.
Podawać z Ryżem, Sałatą i Winem.

Smacznego!


Baked Savoury Bacalhau. Recipe.
Bacalhau- traditional portuguese Cod Fish, that is being dried in salt in order to conserve it. Before preparing your meal you must soak your Cod Fish in water for 3 days, while…

Surfing.

Obraz
Kolejny wspaniały dzień w Portugalii, próbując złapać ostatnią falę, przed zachodem słońca. Spektakularny widok! Just another day in Portugal, while trying to catch the last wave before the sunset. The view was truely extraordinary!