21 dni.

Taniec z bębnami. Kolorowe spódnice wirują w powietrzu. Uwierzcie lub nie, ale wszystko rozgrywa się na szkolnym boisku.


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Brigadeiro

Obraz
BRIGADEIRO:
Wspaniały Brazylijski deser. W smaku przypomina karmelowo-czekoladową masę. Jest bardzo prosty w wykonaniu, a efekt jest spektakularny. Idealny jako dodatek do ciast, wzbogaca je, doskonale zastępując wszelkiego rodzaju polewy czekoladowe. Można też podawać w formie małych czekoladowych kuleczek. Tradycyjne bolo de brigadeiro to ciasto czekoladowe, w kształcie baby z otworem w środku. Ciasto polewa się brigadeiro, zalewając dodatkową porcję do otworu w cieście.

Deser popularny w całej Brazylii, w Rio Grande do Sul pod nazwą "negrinho" (murzynek). Nazwa "Brigadeiro" pochodzi od stopnia wojskowego. W latach 40tych XIX wieku brygadier Eduardo Gomes kandydował na prezydenta Brazylii. W czasie swojej kampanii wyborczej uwielbiał podawać deser, bardzo przypominający dzisiejsze brigadeiro.

SKŁADNIKI:
mleko skondensowane zagęszczone
kakao
masło
* posypka czekoladowa

JAK ZROBIĆ?
Do garnka wlewamy puszkę skondensowanego mleka, 3 łyżki kakao w proszku (lub więcej,…
Czytaj więcej

Surfing.

Obraz
Kolejny wspaniały dzień w Portugalii, próbując złapać ostatnią falę, przed zachodem słońca. Spektakularny widok! Just another day in Portugal, while trying to catch the last wave before the sunset. The view was truely extraordinary!


Czytaj więcej

Zapiekanka z Bacalhau. Przepis.

Obraz
Bacalhau- tradycyjny portugalski suszony dorsz. Dorsza należy namoczyć na trzy dni, często zmieniając wodę, w celu usunięcia nadmiaru soli.

Składniki:

Bacalhau
Ziemniaki
Zielona i Czerwona Papryka
Cebula
Pomidory
Czarne Oliwki
Groszek
Jajka
Oliwa z Oliwek, Sól i Pieprz

Sposób Przyrządzenia:

Ziemniaki ugotować i pokroić w plastry ok.0,5 cm. Ugotować jajka i pokroić ćwiartki. Pomidory obrać ze skórki, pozbawić nasionek i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w słupki. Cebulę posiekać na plasterki. Formę do pieczenia wysmarować Oliwą z Oliwek. Ułożyć warstwami: Pomidory, Cebula, Ziemniaki, Groszek, Dorsz, Papryka, Oliwki. Posolić i pokropić oliwą. Ułożyć kolejną warstwę. Na wierzchu ułożyć jajka, pokropić oliwą. Piec w 150 st. przez 1 godzinę.
Podawać z Ryżem, Sałatą i Winem.

Smacznego!


Baked Savoury Bacalhau. Recipe.
Bacalhau- traditional portuguese Cod Fish, that is being dried in salt in order to conserve it. Before preparing your meal you must soak your Cod Fish in water for 3 days, while…
Czytaj więcej